ＶＬＯＧ++ブイログ -- Ｖ６への贈りもの --

やっとで作りました。岡田風野菜炒め(´　` *)
別にどうでもいいけど記念に写真撮っておきました(笑)

『岡田風 野菜炒め feat.(´　` *)』 某雑誌に掲載の准ちゃん風野菜炒め。 材料: キャベツ、人参、もやし、豚肉。 (薬味ネギ、大根おろし) 調味料: 大根おろしポン酢、唐辛子ゆず胡椒、 塩胡椒、酒、みりん、醤油 大根おろしポン酢が無いので大根おろしと 薬味ネギを上に乗せてポン酢かけた。 唐辛子ゆず胡椒と大根おろし、温＋冷。 Ｗの辛味、Ｗな温度のハーモニー(笑)

唐辛子ゆず胡椒は、コンビニ昼食の際に取り置きしていたもの(笑)
本当は野菜を炒める時に大根おろしポン酢をかけて炒めるんやけど、
無理やり大根おろしを乗せてネギをトッピング。
ちょっと最後に違うことしたんで「feat.(´　` *)」(笑)
ゆずの香りと辛味が最高です。
これを、ポン酢を使わないで、ラーメンの具にしても美味しい。
大根おろしは みぞれ風にスープに入れて、
麺→野菜炒め→スープの一部をとってトロミつけたのをかけて、
ネギをちらす。あんかけ野菜ラーメンの出来上がり。
野菜炒めの具材がラーメンにもピッタリ(´▽` *)

昨日のＶシュランでは「ただ辛いだけです」と言った剛ちゃんと
色んなことを言ってきそうな博が出てましたが‥
一度、この野菜炒めを この２人に食べさせてみてください、准ちゃん(笑)
来週はＳＰ予告入ってたし准ちゃんも久しぶりに見れるかな♪
ガコイコ、Ｖシュランとで中々見れなくて、
あんまりにも寂しいので夜中に頑張って作って食べました(＠°　°＠)満足♪

▼ツッコミ返しです。有難う♪
★ケイ　★愛紀　★ほのか　★イチゴ

≫もぐり込み